Khoá học nhiều cấp độ từ Entry Barista tới Passionate Barista, tập trung vào kiến thức tổng quát, kiến thức về khoa học cà phê và 5 kỹ năng chuyên môn của Barista, để người học có thể tự tin vận dụng vào việc đi làm sau tốt nghiệp, hoặc mở quán cà phê.

Khóa học trang bị nền tảng toàn diện tư cơ bản đến nâng cao về phương pháp pha cà phê thủ công (Brewing). Học viên sẽ hiểu rõ kiến thức tổng quát về cà phê, mức độ rang, đặc điểm các dụng cụ pha và vai trò của nước trong chiết xuất. Thông qua thực hành và thử nếm, học viên học cách hiệu chỉnh và áp dụng vào công việc thực tế lẫn thi đấu.

Khoá Latte Art cung cấp kĩ năng về sữa, tạo hình từ cơ bản tới nâng cao, dành cho các bạn đam mê tạo nên những ly Latte chuẩn barista! Học viên sẽ học trực tiếp từ Nhà Vô Địch Latte Art Hoàng Thảo - người nắm giữ chiến thắng ở nhiều giải thi đấu Latte lớn tại Việt Nam và trên thế giới.

Khoá học Barista lấy chứng chỉ Ý (Italy) dành cho các bạn muốn mở quán cà phê, trở thành Trainer hoặc mở rộng cơ hội việc làm tại các thương hiệu cà phê lớn trên thế giới. Học viên học trực tiếp cùng Giảng viên Trần Hân - người nắm giữ nhiều giải vô địch Barista tại Việt Nam và trên thế giới

Khóa học giúp học viên phát triển kỹ năng cảm quan, xây dựng ký ức hương vị và cải thiện khả năng phản xạ trong việc đánh giá cà phê. Học viên sẽ nắm vững phương pháp cảm quan, hệ thống đánh giá và quy trình cupping, tư đó nâng cao độ chính xác và sự tự tin khi phân tích hương vị cà phê. Trực tiếp giảng dạy bởi Trần Hân - Nhà Vô Địch Barista ở nhiều giải lớn tại Việt Nam và trên thế giới.